Yufuin
Tokinoiro

米粉(由布市産)由布市産の米粉で作ったグルテンフリーのおやつです。
味はチョコレート、抹茶、ほうじ茶、和紅茶の 4 種類で、卵や小麦を使わずに体に優しいソイバターで焼き上げました。
口に含むと途端にサクッとホロっと溶けてゆく感じが とても新しい食感のボウロです。